Il limoncello fatto da me

Presente quel liquoraccio ghiacciato che servono ormai in molti ristoranti/trattorie a fine pasto? Una cosa generalmente imbevibile per chiunque abbia assaggiato un limoncello vero, meglio ancora se fatto in casa.

Beh mi sono cimentato, è facile da farsi, in rete la ricetta si trova ovunque, e il risultato è strepitoso.

Bisogna solo avere i limoni giusti, possibilmente non trattati, e l’occasione è stata il regalo di un amico, una cesta di limoni direttamente dalla sua limonaia, in Sicilia.

Limoncello con limoni di Sicilia

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